グリーンスムージーワークショップ
－食生活の改善，食育の推進－
健康維持・増進を図り，薬や医者に頼らない暮らしを目指して，食生活改善や食育のお話を織り交ぜながら，子どもから年配の方まで参加し，定期的に開催しています。
[ グリーンスムージーってなに？ ]
グリーンスムージーは，生の葉菜と果物に水を加えただけのドリンクです。季節ごとの旬の食材を使い，豊富に含まれるビタミンやミネラル，ポリフェノールや食物繊維などを摂ることで，身体の調子を整えます。
[ 生活習慣病の予防と改善 ]
カロリーが低く，普段の食生活で不足しがちな栄養素を摂ることができるため，男女問わずダイエットやメタボ改善，年配の方の食細りによる栄養改善に有効です。
[ 創造と食育 ]
毎回，季節ごとのテーマを設けてそれに沿ったお話とレシピを紹介しています。また，参加者が自分たちで考えてグリーンスムージーを作る時間を設けて，食に対する意識の向上と食育を推進する場としています。
写真：グリーンスムージーワークショップ（２０１７年８月の様子）
グリーンスムージーワークショップについて詳しくはこちら
ジェイドグリーン（外部リンク）